Im Herzen des HR Hotel & Spa, einer prestigeträchtigen Adresse auf der Île de Ré, L’Arnerault by HR seine Gäste zu einer raffinierten kulinarischen Reise ein. In unserem Gourmet-Restaurant auf der Île de Ré werden lokale und saisonale Produkte in einer modernen und inspirierenden Küche zubereitet.
Ein gastronomisches Menü, das Exzellenz und Kreativität verbindet
Das Menü des L’Arnerault by HR ist eine Ode an die Aromen der Region Rétais und feiert die Produkte des Meeres und der Region mit Finesse und Modernität. Jeder Teller ist ein Kunstwerk, das die Sinne anregt und selbst den anspruchsvollsten Gaumen überrascht.
Die Küchenchefs wählen sorgfältig außergewöhnliche Zutaten aus: frisch gefangenen Fisch, Biogemüse von lokalen Produzenten, schmackhaftes Fleisch und delikate Gewürze. Jedes Gericht ist ein feines Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation und bietet ein gastronomisches Erlebnis, das eines 5-Sterne-Hotels auf der Île de Ré würdig ist.
Subtile Kombinationen von Speisen und Weinen
Um dieses kulinarische Erlebnis zu vervollkommnen, bietet unser Sommelier eine raffinierte Weinkarte an, die sowohl französische Spitzenweine als auch lokale Nuggets umfasst. Jede Kombination ist darauf ausgerichtet, den aromatischen Reichtum der Speisen zu entfalten und einen unvergesslichen Moment des Genießens zu bieten.
Ein eleganter und intimer Rahmen zwischen Luxus und Gelassenheit
L’Arnerault by HR liegt in einer ruhigen Umgebung und empfängt Sie in einer gedämpften und beruhigenden Atmosphäre, in perfekter Harmonie mit dem Geist unseres Hauses. 5-Sterne-Hotels auf der Île de Ré.. Die Dekoration ist zeitgenössisch und warmherzig zugleich und macht aus jeder Mahlzeit einen zeitlosen Moment.
Reservieren Sie Ihren Tisch für ein unvergessliches Erlebnis
Ob es sich um ein romantisches Abendessen, einen gemeinsamen Moment mit Freunden oder eine besondere Feier handelt, L’Arnerault by HR verspricht Ihnen ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis. Tauchen Sie ein in die Welt des Geschmacks und lassen Sie sich von der kulinarischen Exzellenz unseres Gourmet-Restaurants auf der Île de Ré tragen.
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