Gastronomisch restaurant op het Ile de Ré:
L’Arnerault by hr
Gastronomisch restaurant met uitzicht op zee in La Flotte
L’Arnerault by HR, ons gastronomisch restaurant op het Ile de Ré, verwelkomt u voor een culinaire reis buiten de tijd.
De chef-kok, die vele jaren ervaring heeft in sterrenrestaurants en een fervent liefhebber is van de Franse keuken, biedt je een innovatieve mix van lokale producten en smaken uit verschillende culturen over de hele wereld.
Het unieke 8-gangenmenu wordt geserveerd in een intieme setting van 20 couverts in het HR & Spa Marin.
Elk gerecht is een culinair kunstwerk, met gerechten van het land en de zee, waarbij lokale producten worden gebruikt.
Het gastronomische menu
Ontdek een nieuwe benadering van gastronomie in restaurant L’Arnerault op Ile de Ré.
Ons unieke 8-gangenmenu combineert de traditionele Franse keuken met invloeden uit de hele wereld, van Japan tot Zuid-Amerika…
Elk gerecht is een verfijnde evocatie van smaken en texturen, bereid met precisie en creativiteit.
Geniet in een intieme omgeving van een buitengewone gastronomische ervaring, waarbij elk detail is ontworpen om uw zintuigen te prikkelen en uw diner te verbeteren.
Praktische informatie
Het restaurant L’Arnerault is van donderdag tot zaterdag elke avond geopend.
Geniet van een 8-gangenmenu voor €125 per persoon, inclusief btw.
Neem voor meer informatie of om te boeken contact met ons op via 05 46 09 60 70 of boek direct via onze online boekingsmodule.